Descrizione
Ti presento Col di Sasso Toscana Igt Banfi.
Nasce dall’unione di Sangiovese e Cabernet Sauvignon coltivati sulle colline a sud del comune di Montalcino. Le uve, raccolte meccanicamente a perfetto grado di maturazione, macerano e fermentano in tini di acciaio a temperatura controllata per alcuni giorni. Successivamente affinano per un breve periodo sempre in tini di acciaio prima di essere imbottigliate.
Queste due uve danno vita ad un vino immediato ed estremamente versatile. Ideale per il consumo quotidiano.
Appena versato nel bicchiere noterai un bel colore rosso rubino.
Al naso il profumo è complesso, caratterizzato da sentori di frutta come il ribes e la prugna matura.
In bocca risulta morbido con un finale lungo e piacevole.
E’ il vino adatto ad ogni occasione!
Provalo in abbinamento ad un tagliere di salumi e formaggi misti, alle bruschette al pomodoro oppure ad un carpaccio di manzo con rucola, grana e pomodorini. Oppure con i tortellini alla bolognese, o con un classico risotto alla milanese con l’ossobuco.
Se vuoi riceverlo comodamente a casa tua, clicca sul bottone aggiungi al carrello.
Con Col di Sasso Toscana Igt Banfi sarai pronto per trascorrere un aperitivo o un pranzo leggero e spensierato con i tuoi amici!
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