Descrizione
Io ti suggerisco Riesling Frizzante la Croce Oltrepo’ Pavese, prodotto dall’azienda Bosco Longhino.
Il suo nome deriva da una croce in ferro piantata come voto fatto alla Madonna negli anni della guerra, dalla vecchia proprietaria della vigna, la signora Angioletta affinchè il figlio tornasse a casa sano e salvo. Ad oggi la croce è ancora presente nel vigneto e regala il nome a questo vino.
Prodotto con uve Riesling vinificate in bianco e fermentate in autoclave.
Appena versato nel bicchiere noterai un bel colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Al naso sprigiona aromi delicati di mela verde e sensazioni balsamiche.
Al palato risulta fresco e delicato con una buona persistenza.
Ideale in abbinamento ad antipasti delicati come ad esempio la focaccia patate e rosmarino o un tagliere di formaggi misti, oppure una tartare di gamberi. Provalo anche con i primi, come ad esempio delle pappardelle al ragù bianco di pollo e tacchino o delle pennette al salmone, o con i secondi come il coniglio con le verdure o gli straccetti di pesce spada con pomodorini e capperi.
Se vuoi riceverlo comodamente a casa tua, clicca sul bottone aggiungi al carrello.
Con Riesling Frizzante La Croce sarai pronto per trascorrere una cena divertente e spensierata con i tuoi cari amici!
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