Descrizione
Ti presento Trento Doc Brut Millesimato Madonna delle Vittorie. E’ prodotto con uve 100% Chardonnay, per questo può essere definito anche Blanc de Blanc.
I vigneti, di proprietà dell’azienda, sono situati tra Arco e Nago-Torbole, accarezzati dai venti provenienti sia dal lago di Garda che dalle montagne del Trentino.
Le uve appartengono tutte alla stessa annata, per cui questo spumante può riportare in etichetta la dicitura Millesimato. E’ prodotto mediante la rifermentazione in bottiglia e la permanenza del vino sui lieviti per almeno 36 mesi (metodo classico).
Il risultato di questo lento procedimento, versato nel bicchiere, è uno spumante dal colore giallo paglierino con riflessi dorati.
E’ caratterizzato da un elegantissimo perlage fine e molto persistente.
In bocca note di crosta di pane appena sfornato, si alternano a sentori di lievito, di miele, di vaniglia e di frutta secca.
Ben si accompagnano a tutto pasto.
E’ quindi indicato in abbinamento a stuzzichini di pasta sfoglia e mousse di prosciutto come aperitivo. Provalo con un bel risotto al tartufo, o dei cavolini di Bruxelles gratinati. Ideale con una bella zuppa di ceci e polipo o con uno spezzatino con piselli.
Lo spumante metodo classico che renderà la vostra cena romantica indimenticabile.
Se sei curioso di assaggiarlo e lo vuoi ricevere comodamente a casa tua clicca sul bottone aggiungi al carrello.
Con Trento Doc Brut Millesimato Madonna delle Vittorie sarai pronto per trascorrere un’intrigante serata.
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