Come si fa la vendemmia?

la vendemmia

Tre motivi per assistere o partecipare ad una vendemmia La vendemmia è una fase di transizione, durante la quale l’uva coltivata in vigna è raccolta e portata in cantina per la trasformazione in vino attraverso i vari processi di vinificazione. La raccolta delle uve è la fase conclusiva del processo produttivo in vigna. Facciamo allora […]

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